Pizza Workshop für Anfänger und Hobbybäcker
Mo., 27. Okt.
|Pizzeria L'intenditore
Pizza Workshop in der Pizzeria L’intenditore 🔥 Werde dein eigener Pizzaiolo und lerne die Geheimnisse echter neapolitanischer Pizza direkt bei uns in der Pizzeria! Am Montag, 27. Oktober von 16:00 – 20:00 Uhr öffnen wir unsere Küche für alle Pizza-Fans, Anfänger wie Hobbybäcker. 159€/Person


Zeit & Ort
27. Okt. 2025, 16:00 – 20:00
Pizzeria L'intenditore, Schloßberg 90, 4391 Schloßberg, Österreich
Über die Veranstaltung

Am Montag, 27. Oktober von 16:00 – 20:00 Uhr öffnen wir unsere Küche für alle Pizza-Fans, Anfänger wie Hobbybäcker.Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt der original italienischen Pizza:
Welche Mehlsorten bringen dir das beste Ergebnis?
Teigvarianten & Vorteige – vom klassischen Direktteig bis zu Biga & Poolish
Die echten Zutaten der Pizza Napoletana: San Marzano Tomaten, Büffelmozzarella D.O.P. & Co.
Welches Equipment brauchst du wirklich – vom Haushaltsbackofen bis zum Profi-Pizzaofen

